《月令七十二候集解》：“二月節，萬物出乎震，震爲雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”

驚蟄，又名“啓蟄”，是二十四節氣中的第三個節氣。反映的是自(zì)然生(shēng)物受節律變化影(yǐng)響而出現萌發生(shēng)長的現象。時至驚蟄，陽氣上升、氣溫回暖、春雷乍動、雨(yǔ)水增多，萬物生(shēng)機(jī)盎然。

驚蟄分(fēn)爲三候：“一候桃始華；二候倉庚（黃(huáng)鹂）鳴；三候鷹化爲鸠。”描述已是進入仲春，桃花紅(hóng)、梨花白(bái)，黃(huáng)莺鳴叫、燕飛來(lái)的時節。按照(zhào)一般氣候規律，驚蟄前後各地天氣已開始轉暖，雨(yǔ)水漸多，大(dà)部分(fēn)地區都(dōu)已進入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土(tǔ)中冬眠的各種昆蟲的時候，此時過冬的蟲卵也要開始卵化。由此可(kě)見(jiàn)驚蟄是反映自(zì)然物候現象的一個節氣。

驚蟄時節，春氣萌動，大(dà)自(zì)然有了新的活力。此時的格瑞特葡萄種植園春剪工(gōng)作已經完成，即将開始施肥溝土(tǔ)挖除和樹(shù)下幹草爛葉清理(lǐ)。葡園裡(lǐ)的葡萄藤蔓，因漫長冷(lěng)寂的冬眠，獲得(de)重生(shēng)的力量。春天，終于來(lái)了。走在風(fēng)裡(lǐ)，共赴春光(guāng)。

葡萄園裡(lǐ)春耕忙，萬物複蘇待春來(lái)