夏至，是二十四節氣的第10個節氣。氣溫高、濕度大(dà)、不時出現雷陣雨(yǔ)，是夏至後的天氣特點，也是一年(nián)中正午太陽高度最高的一天。

我國(guó)古代将夏至分(fēn)爲三候：一候鹿角解，意思是鹿的角朝前生(shēng)，所以屬陽，并且認爲夏至日(rì)陰氣生(shēng)而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。二候蟬始鳴，意思是雄性的知了在夏至後因感陰氣之生(shēng)便鼓翼而鳴。三候半夏生(shēng)，意思是半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生(shēng)所以得(de)名，由此可(kě)見(jiàn)，在炎熱(rè)的仲夏，一些喜陰的生(shēng)物開始出現，而陽性的生(shēng)物卻開始衰退了。

俗話(huà)說(shuō)“不過夏至不熱(rè)”，夏至，預示着夏季過半，天氣開始正式進入熱(rè)烈炎熱(rè)、濃蔭難求的盛夏。格瑞特葡萄種植基地正在進行樹(shù)下第三次鋤草工(gōng)作，葡萄地裡(lǐ)的雜草生(shēng)長迅速，不僅與葡萄争水争肥，又是多種病菌和害蟲的寄主，田間鋤草避免了養分(fēn)的競争以及病蟲害的傳播。
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晝晷已雲極，宵漏自(zì)此長。炎熱(rè)的夏季過得(de)很慢(màn)，不如(rú)來(lái)格瑞特莊園，欣賞風(fēng)景，這裡(lǐ)随手一拍(pāi)都(dōu)像一幅油畫(huà)一般，令人(rén)心曠神怡。伴着微風(fēng)，小酌一杯，置身(shēn)于山(shān)水畫(huà)卷中，這是浮世繁華之外最理(lǐ)想的生(shēng)活方式。