“二月者，分(fēn)者半也，此當九十日(rì)之半，故謂之分(fēn)。秋同義。”——《月令七十二候集解》

春分(fēn)，是春季第四個節氣。鬥指壬，太陽黃(huáng)經達0°，于每年(nián)公曆3月20日(rì)或3月21日(rì)交節。太陽直射點在赤道上，此後太陽直射點繼續北移，故春分(fēn)也稱“升分(fēn)”。春分(fēn)時節，一天時間白(bái)天黑(hēi)夜平分(fēn)，各爲12小時；且正當春季（立春至立夏）三個月之中，平分(fēn)了春季。

春分(fēn)時節，萬物複蘇。葡萄作爲世界五大(dà)果樹(shù)之一，因其具有适應性強、分(fēn)布廣等特點，所以其栽培面積在水果之中居世界之首，它也是相(xiàng)當耐修剪的果樹(shù)，在水肥得(de)到保障的前提下，不論怎麽折騰它，都(dōu)阻擋不住葡萄樹(shù)的發芽生(shēng)長，甚至越剪越旺盛。

根據品種不同、用途不同，葡萄樹(shù)的培育、剪枝等工(gōng)藝也有所不同。比如(rú)在家庭小院，葡萄樹(shù)的主要用途是夏季納涼或作爲景觀樹(shù)，那麽剪枝的工(gōng)藝就(jiù)要求延長藤蔓、多留枝葉，讓葡萄樹(shù)長得(de)枝繁葉茂，才能保證一方蔭涼或提供景觀修剪空間；而在作爲經濟作物的葡萄種植園區，制定剪枝工(gōng)藝時，首先要考慮的是讓葡萄樹(shù)把營養更多的向果實傾斜，從(cóng)而結出優質高産的葡萄，産生(shēng)最大(dà)的經濟效益。

剪枝是葡萄種植一年(nián)裡(lǐ)的第一道工(gōng)藝，在把“華夏葡萄酒首席莊園”作爲自(zì)身(shēn)定位的格瑞特酒莊也不例外。每年(nián)剪枝工(gōng)藝方案的制定，都(dōu)是技術(shù)人(rén)員(yuán)在秉承着精益求精的工(gōng)作态度下，經過全面而又慎重的考量，完成的第一個任務；同時剪枝工(gōng)藝的開始實施，也标志着一年(nián)生(shēng)産工(gōng)作的大(dà)幕将徐徐拉開。

對葡萄樹(shù)進行修剪，需要注意的有兩點，首先是時間點的選擇，之所以選擇在冬去(qù)春來(lái)的交接期間對它修剪，是因爲這段時間氣溫略微回升，不容易損傷到植株，而且還(hái)有利于植株在修剪之後的恢複。其次是剪法的制定，今年(nián)格瑞特葡萄種植基地采用與以往不同的技術(shù)，是爲了達到更好的挂果效果，進一步提升其産量、品質。

在與自(zì)然的競争中，格瑞特酒莊一方面不斷完善自(zì)身(shēn)，總結經驗教訓，時刻樹(shù)立應急意識；另一方面也學會适應自(zì)然、利用自(zì)然，做到與自(zì)然和諧相(xiàng)處。格瑞特人(rén)立志做好葡萄種植的每一個細節，全體(tǐ)同仁的每一份努力，都(dōu)是爲了實現“根植鳴條崗，百年(nián)格瑞特”的企業願景，秉承至真、用心、榮耀的企業核心價值觀，赢得(de)客戶的滿意和信任。

春分(fēn)已至，勿負春朝