寒露是二十四節氣中的第17個節氣，是幹支曆酉月的結束以及戌月的起始；時間點在公曆每年(nián)10月8日(rì)或9日(rì)視太陽到達黃(huáng)經195°(處于室女(nǚ)座)時。《月令七十二候集解》說(shuō)："九月節，露氣寒冷(lěng)，将凝結也。"寒露的意思是氣溫比白(bái)露時更低，地面的露水更冷(lěng)，快(kuài)要凝結成霜了。

我國(guó)古代将寒露分(fēn)爲三候：“一候鴻雁來(lái)賓；二候雀入大(dà)水爲蛤；三候菊有黃(huáng)華。”

一候鴻雁來(lái)賓，鴻雁排成一字或人(rén)字形的隊列大(dà)舉南(nán)遷。

二候雀入大(dà)水爲蛤，深秋天寒，雀鳥都(dōu)不見(jiàn)了，古人(rén)看(kàn)到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顔色與雀鳥很相(xiàng)似，所以便以爲是雀鳥變成的。

三候菊有黃(huáng)華，菊花已普遍開放(fàng)。

秋已濃，不動聲色地穿過時光(guāng)的縫隙，暈染了整個葡園,格瑞特葡園在經曆一年(nián)的洗禮後，漸漸的褪去(qù)了她華美的外衣，也完成了她光(guāng)榮的使命，将每一顆葡萄以最高的禮遇安全送達到釀酒師(shī)的手中。時光(guāng)悄然流過，細雨(yǔ)聲聲，恍然間，寒露悄然至。當歲月贈予甯靜(jìng)，當時光(guāng)隐現涼薄，莫再回味春的餘香，莫再留戀夏的餘熱(rè)，向前看(kàn)，與最美的秋相(xiàng)遇。

推開季節的窗(chuāng)，有秋天獨有的色澤。一場清霜後，原來(lái)葡園在這個季節也擁有着這世間最美的顔色。每一株枯萎，都(dōu)是燦爛壯美的凱歌。

一滴寒露送秋涼，一聲關切暖心房(fáng)，在這個外冷(lěng)内熱(rè)的季節，願世上所有牽挂的人(rén)們，天涯海角，各自(zì)珍重。

天寒露重之時，

最顯人(rén)心溫柔。

總有一個人(rén)，

會對你(nǐ)說(shuō)：

"天涼了，記得(de)加衣裳。"

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